Una mesa de ensueño, y no sólo por el espectacular montaje de MS Eventos; si no una mesa de un sueño, el sueño de Mercedes Blanco. La fotógrafa de la que tantas veces he hablado que primero me enamoraba con su trabajo, y después y tras conocerla, me conquistó realmente con su calidad humana.

El sueño de Mercedes, en el que yo me impliqué 100%, era reunir a algunos de sus profesionales fetiche: aquellos con los que sólo transmitir una idea, un concepto,… les hacía desarrollar su creatividad y realmente creaban.

De esta premisa nació el sueño y la ilusión, y con ella una lista grande; grande por el número de profesionales y ENORME por la talla de todos ellos. Y es que cuando chefs tan inmensos como Nacho Manzano se implican, sin dudar un segundo, sientes que no hay mayor compensación posible.

La cámara de Mercedes capta un salón al más puro estilo inglés con una novia absolutamente glamourosa, con vestido en crêpe de seda de Nicolás Costura y espectacular espalda con aplicaciones en hombros de Le Touquet, sostiene un delicado ramo de flores realizado por Flores El invernadero, con chispeantes toques dorados.

El ambiente no puede ser más acogedor e invita a adentrarse en la escena: una mesa exultante de riqueza con mantel en seda en tonos azules y platos llenos de color y con ese punto de sofisticación que tan bien han sabido conseguir Mercedes y Susana, de MS Eventos. En la mesa todo vira a tonos dorados y cobre: los bajoplatos, los cubiertos y la cartelería de Querida Valentina que acompaña esta preciosa composición.

Y después llega la cena compuesta por Nacho Manzano y su equipo. La lubina más sublime con delicados aromas, se acompaña con las carnes más nobles y su sabor y olor inunda todo. No hay menú sin postre, porque todo necesita un dulce final, la crème brûlée no puede ser más deliciosa y los hilos de caramelo que la adornan crepitan en la boca llenándote de una auténtica oleada de dulzor que te embriaga.

Para más inspiración, nos vemos en Facebook, Twitter e Instagram.

Fotografía: Mercedes Blanco
Ayte. de fotografía: Laura Pérez
Maquillaje: Lorena Carbajal para MAC
Peluquería: Julio Suárez
Ubicación: Finca La Isla y Jardín Botánico de Gijón

Modelo: Pía Menéndez-Gariño